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07 Apr

Posted at 14:58h in
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WISSKIEH und HANG-KIEH (Whisky und Hang-Kühe) Dieser Menüabend steht ganz im Zeichen von feinen schottischen Tröpfchen und im hügeligen Pfälzer Land aufgewachsenen Rindern. WISSKIEH und HANG-KIEH! Genießen Sie ein leckeres 4-Gang Menü rund um das heimische Rind. Wasser des Lebens wurde der Whisky von den Mönchen...

07 Apr

Posted at 14:51h in
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ROCK and ROLLBRATEN Mit saftigem, knusprigen Rinder-Rollbraten vom Holzkohlegrill und feuriger –Rockmusik heizen wir Euch an diesem Freitag ordentlich ein…außerdem verwöhnen wir Euch mit weiteren Schmausereien aus der Outdoor-Küche....

07 Apr

Posted at 14:47h in
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DER KÖNIG DES GEMÜSE Das Pfälzer Stangengold steht an diesem Wochenende im Mittelpunkt. Pfälzer Spargel – Wenn das Edelgemüse zum Festschmaus einlädt, dann ist es schwer, dieser Einladung zu widerstehen. Die kurze Saison der Spargelernte muss gebührend gefeiert werden. Ob als  Suppe, Salat, gebraten, gekocht, karamellisiert...